11. 05. 2017

Die größten Jausner aller Zeiten

Das Wandern ist längst nicht mehr nur „des Müllers Glück“. Erkunde die Wanderwege zwischen Pongau und Pinzgau, und finde mit etwas Glück und ein bisschen Spürsinn einen von 30 vollgepackten „Unterkofler Jausen-Rucksäcken“. Unter allen Findern verlosen wir des Weiteren einen Jahresvorrat* unseres Almbrotes. Der Weg zum Erfolg ist ganz einfach: Wandere im Zeitraum zwischen 22. Mai bis 25. Juni auf den Routen zu diesen 5 Glücks-Almen (siehe unten), finde den versteckten Rucksack und gewinne.


26. 04. 2017

Erdbeer Roulade – Fruchtig-cremiger Frühlingsgenuss

Mit frischen Rezept-Ideen lüften wir so manches Geheimnis zum „Selberbacken“ und Kochen.
Zudem findet ihr hier die eine oder andere g'schmackige Idee, wie Brot zum kreativen Komplementär
am heimischen Esstisch wird.


12. 12. 2016

Rezept-Idee "Hausfreunde" oder "Grossarler Cantuccini"

Mit frischen Rezept-Ideen lüften wir so manches Geheimnis zum „Selberbacken“ und Kochen.
Zudem findet ihr hier die eine oder andere g'schmackige Idee, wie Brot zum kreativen Komplementär
am heimischen Esstisch wird.


06. 09. 2016

Wenn einer eine Reise tut ...

... dann hat er was zu erzählen. So oder so ähnlich hat es sich bei einem zufriedenen Gast zugetragen.


19. 01. 2016

300 Euro Wertgutschein übergeben

Mit 3. September 2015 hat die Bäckerei & Konditorei Unterkofler ihre insgesamt 10. Filiale in Dorfgastein eröffnet – regionale Qualität und ehrliches Bäckerhandwerk hat dabei natürlich oberste Priorität. Anlässlich der Eröffnung wurde wieder das bereits traditionelle Kaffeebohnen-Schätzspiel veranstaltet. Herr Kapeller aus Dorfgastein darf sich über einen EUR 300 Wertgutschein freuen.


19. 01. 2016

EUR 500 für die Kinderhilfe Schwarzach

Viel Information rund um das Bäckerhandwerk und sogleich der Praxis-Test unter Anleitung von Bäckermeister Anton Unterkofler beim Besuch der Bäckerei und Konditorei Unterkofler in der Neuen Mittelschule Schwarzach im Rahmen der Berufsinformation wurde den Schülern und Schülerinnen nicht nur das Berufsbild „Bäcker“ näher gebracht, sondern auch für den guten Zweck gesammelt: Die Kinderhilfe Schwarzach kann sich über eine Spende von EUR 500 freuen.